I Gerani da Peppe, la pizzeria de Noantri

Perché, al netto dell’esperienza, non potrei definirla altrimenti. Se cercate cucina raffinata, ambiente tranquillo e discreto e servizio impeccabile, lasciate perdere. Diversamente, se volete fare un tuffo nel passato, quello fatto di pizzerie a conduzione famigliari piuttosto rustiche ed alla buona (inteso come senza troppi fronzoli) che servivano a mettere in risalto la vera anima, ormai assopita, del romano, cioè quella del mangiatore bonario, da compagnia e diretto. I Gerani da Peppe è una tappa imprescindibile, un punto di riferimento.

Premesso che qualche piccolo aggiornamento sarebbe auspicabile (il pagamento con carta sta arrivando) e che le sale sono state rimodernate, i Gerani da Peppe è una pizzeria che come proposta peculiare offre pizze esageratamente grandi, grandi a tal punto che una volta mi è capitato di assistere (udire, sarebbe più corretto) ad uno dei momenti più epici tra le serate culinarie romane; mentre stavamo tentando di finire le nostre pizze, dalla sala accanto alla nostra si alzava, al di sopra di tutto il vociare, un grido chiaro e deciso: aia!!!.

Cosa sia successo al commensale protagonista di questa richiesta di aiuto è comprensibile, le pizze che vi verranno portate sono impegnative e a seconda di come vi siete comportati a pranzo, l’esito potrà variare dal riuscire a terminarla con calma, con difficoltà, ma terminarla o a dover richiedere, eventualità molto comune, il classico cartone per continuare in un secondo tempo.

La proposta del menù è discreta, le pizze tra cui scegliere sono diverse, tra cui alcune molto ricche come la Peppe, la Burina e la Strega, dove imperversano salsicce, funghi, mozzarella, talvolta uovo e molto altro. La cottura è bassa e la resa croccantina, talvolta un po duretta ma buona nel complesso e viste le dimensioni da garantire. Mi raccomando, prestate bene attenzione alla scelta ricordando le grandi dimensioni, per cui una pizza con il peperoncino diventerà una grande pizza con valanga di peperoncino.

Ad anticipare le pizze si può scegliere tra qualche antipasto, sostanzialmente fritti di vario genere che,  pur consapevoli dell’impresa che vi aspetta, non sarete in grado di rifiutare (qui esce tutta l’essenza romana del non voler rinunciare a nulla). Accanto alle pizze in realtà il menù propone anche piatti di pasta e di carne, ma non delle stesse dimensioni e inseriti sostanzialmente per tranquillizzare qualche accompagnatore troppo preoccupato.

Qualche dolce (tornano le porzioni abbondanti) rifinisce il tutto per chi riesce a trovare un po di spazio.

Il locale non è grande quanto le pizze che propone, diviso in due sale fa il possibile per accomodare tutti, ma spesso risulta per ovvi motivi un po chiassoso e piuttosto caloroso, ma ogni tanto si può fare. Alla fine lo stesso taglio della pizza risulterà una vera impresa per le tavolate più numerose, ma anche divertente per lo stesso motivo.

L’esperienza complessiva infatti è proprio quella del divertimento, da serata bonaria, genuina, rustica, da vivere con questa aspettativa. Se si arriva con particolari pretese e tacchi a spillo non dovreste neanche prenderlo in considerazione. Ma con la giusta compagnia e spirito è garanzia di serate sempre divertenti e molto, molto romane.

Il personale è gentile ed accogliente e farà di tutto per cercare di accomodarvi ma vi suggerisco di prenotare sempre per i fine settimana e possibilmente di aggiornarli in caso di variazioni, dato che ogni persona in più può far la differenza.

A livello di costi, una cena con pizza enorme, antipasto, da bere (c’è anche la birra alla spina) e un dolcino non supererà i 20€ circa. Le pizze singolarmente non costano più di 9€. Non male considerato che è quanto paghereste una pizza grande quasi la metà, in un qualsiasi ristorante del centro.

COME ARRIVARE

I Gerani da Peppe si trova su via della Pisana (vicino al San Raffaele…casualità?) ed è facilmente raggiungibile dal raccordo. Per parcheggiare, specialmente durante i fine settimana, vi consiglio di guardare intorno al “centro commerciale” poco prima (venendo dal raccordo) piuttosto che cercarlo direttamente davanti alla pizzeria. Alcuni autobus passano davanti e arrivano fino al Baldo degli Ubaldi dove arriva la Metro A.


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